4 cucharadas de pulpa de cangrejo o centolla desmenuzada
1/2 de taza de queso Gouda o similar, rallado
6 croissants
Preparación:
Precalentar el horno a 350ºF (175ºC).
Colocar el queso crema en un bol y llevarlo al horno microondas por ½ minuto para ablandar el queso crema. Agregar la centolla desmenuzada, el queso Gouda rallado y mezclar bien.
Abrir los croissants en 2 y colocar el relleno.
Llevar al horno precalentado por 5 a 10 minutos hasta que estén calientes.
Servir calientes.
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