Otras secciones
 
Artículos
Conversiones y medidas
¿Dónde consigo?  
Secretos y tips
 
Buscador por receta
o ingrediente
  
Bookmark and Share
Guardar en mi
caja de recetas		 Enviar a
un amigo		 Imprimir Evalúa la receta
  ENSALADA DE TOMATE, CEBOLLA Y ACEITUNAS     


   Ingredientes :
 
4 tomates, cortados en rebanadas delgadas *
1 ½ cebolla (de preferencia blanca) pelada y cortada en láminas delgadas
½ de taza de aceitunas verdes, sin pepa, cortadas en 2
1 cucharada de vinagre blanco de vino
3 cucharadas de aceite (de preferencia aceite de oliva)
1 cucharadita de orégano seco
Sal
Pimienta

   Preparación:

Acomodar las rebanadas de tomate en un plato. Acomodar encima las láminas de cebolla. Esparcir encima las aceitunas picadas. Mezclar el vinagre con la sal batiendo manualmente. Agregar el aceite, orégano y pimienta. Verter todo en un envase con tapa. Refrigerar 30 minutos. Rociar encima de la ensalada.

Para la lonchera:Preparar la ensalada y acomodarla en un recipiente plástico con tapa hermética. Enviar el aderezo de la ensalada en un envase pequeño aparte.

* Si se desea que los tomates estén pelados, hacerles una incisión en cruz en la parte inferior, sumergirlos en agua hirviendo por 30 segundos y retirarlos. Pasarlos por agua fría y pelarlos fácilmente.
 
      4 personas
      Tiempo de preparación: 30 minutos
 
 
 
Principal / Home Cocina a la Parrilla Guía restaurantes
Artículos Publicados   Cocina sin Gluten Lonchera Pre-Escolar
Caja de recetas   Comunidad de Yanuq Lonchera Escolar
Cocina Peruana Contáctenos Lonchera Adulto
Cocina Light Conversiones y medidas Quiénes Somos
Cocina Rápida ¿Dónde consigo?   Registro
Cocina Económica Secretos y tips
Cocina para Dos Glosario  
Cocina para Bébes    
     
 
Términos y Condiciones de uso  | Política de Privacidad  | Desuscripción a newsletter
Copyright © 1999 - 2016 Yanuq S.A.C. Todos los derechos reservados.