SALSA BBQ PARA COSTILLAS

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SALSA BBQ PARA COSTILLAS

Ingredientes :

1 taza de cebolla picada

¼ taza de aceite

1 taza de ketchup

1/2 taza de agua

¼ taza de azúcar rubia

¼ taza de jugo de limón

3 cucharaditas de salsa inglesa

2 cucharaditas de mostaza

2 cucharaditas de sal

¼ cucharadita de pimienta

¼ cucharadita de semilla de apio (opcional)

Preparación:

Colocar todos los ingredientes en una olla, hervir por cinco minutos y luego licuar.
Se puede agregar azúcar rubia si se desea más dulce.

Receta de la Sra. Erika Koster de Luza



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