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1.250 k (2lb 12 oz) lomitos de cerdo sin grasa (alrededor de 4 a 5)
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1 cucharada de aceite de oliva
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4 ají amarillo fresco (chili) despepitados y limpios
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3 cucharadas de pasta de tomate
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½ k (1 lb) holantao o arveja china
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½ k (1 lb) zanahorias (bebé)
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2 cucharadas de queso parmesano
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