Jugo de limón (lo necesario para cubrir los huevos)
Azúcar al gusto
Pisco al gusto
Preparación:
Poner los huevos enteros en un frasco. Cubrirlos con jugo de limón, cerrar el frasco herméticamente y refrigerar durante 2 ó 3 semanas. Pasado este tiempo los huevos estarán suaves. Colocar los huevos con el jugo de limón en la licuadora. Licuar y colar.
