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180 g (6 oz) de queso crema, suave a temperatura de ambiente |
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¾ de taza de azúcar en polvo |
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1/8 de cucharadita de sal (una pizca) |
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1 taza de crema de leche, helada y espesa |
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2 cucharaditas de jugo de limón, aproximadamente |
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½ cucharadota de ralladura de limón |
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4 tazas de fresas lavadas y bien escurridas (si son muy grandes, partirlas por mitad) |
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Hojas de menta, para la decoración |
