Engrasar un molde de 17x26x 6 cm de alto (6 ¼ x10 ½ x2 ½ pulgadas).
Colocar en el fondo una capa de galletas, previamente humedecidas en la leche.
Cubrir las galletas con fudge de chocolate. Repetir la capa de galletas y luego el fudge.
Continuar de esta manera hasta terminar con fudge.
Cubrir con galletas trituradas encima.
Opcional: Se puede colocar entre cada capa, si se desea, pecanas o nueces trituradas y pasas.
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Fudge de Chocolate: Vaciar 2 lata de leche evaporada y 1 lata de leche condensada en una olla. Agregar 1 taza de azúcar y mezclar. Diluir 6 cucharadas de cacao en polvo o cocoa en agua hirviendo y mezclar con las leches.
Llevar a hervir, moviendo constantemente, hasta que la salsa espese y se vea el fondo de la olla. Agregar 1 cucharada de mantequilla y mover.
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