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por nombre de receta:
En el idioma de los antiguos peruanos
yanuq
significaba el hogar, la cocina, el centro de la casa...
Licores y Bebidas
BATIDO DE FRESAS Y PLÁTANO
TE A LA NARANJA Y ESPECIES
Entremeses y Emparedados
BOCADITOS INFLADOS DE QUESO PARMESANO Y CEBOLLA
BROCHETAS CAPRESE
BROCHETAS DE MELON, PROSCIUTTO Y MOZZARELLA
BRUSCHETA DE ALCACHOFA
BRUSCHETTA DE MARISCOS
BRUSCHETTA DE TOMATE LIGHT
CHAMPIÑONES AL AJO
CREMA DE ALBAHACA Y QUESO PARMESANO PARA ENTREMESES
CREMA DE QUESO CON ESPINACA Y AJO PARA ENTREMESES
CREMA DE QUESO CON JAMON Y MANI PARA BOCADITOS
DIP DE JAMÓN A LA MINUTA
EMPAREDADOS/SANDWICHES DE POLLO Y PEPINILLO EN PAN PITA
ENROLLADOS DE JAMON CON QUESO CREMA
ENTREMESES DE ALCACHOFAS ENCURTIDAS
FACILES BOCADITOS DE JAMON Y PIÑA
PALITOS DE QUESO PARA PIQUEOS
PATE DE TRUCHA AHUMADA
QUESO CREMA CON MERMELADA DE AJI
ROLLO DE QUESO CREMA CON TOMATE Y ALBAHACA
TORTILLAS ENROLLADAS CON JAMON DE PAVO, PESTO Y TOMATE
Sopas
CREMA DE ARVEJAS
CREMA DE BROCOLI
SOPA DE CEBOLLA LIGHT
SOPA DE ESPARRAGOS
SOPA DE TOMATE
SOPA PAVESA
SOPA RAPIDA DE ZAPALLITO ITALIANO
SOPA SECA FACIL
Carnes y Aves
BIFE A LA DIANE
CERDO A LA OLLA CON TOCINO Y CEBOLLAS
CHULETAS DE CERDO CON HONGOS
CHULETAS DE CERDO CON SALSA AL WHISKY
FILETE DE JAMON GLASEADO
FILETE STROGONOFF
FILETES DE PECHUGA DE POLLO A LA VALDOSTANA
FILETES DE POLLO LIGHT A LA MIEL Y AJONJOLI
FILETES DE POLLO CON PIÑA
HAMBURGUESAS
HIGADO DE RES SALTADO AL VINAGRE TINTO
POLLO A LA ALBAHACA
POLLO AL CURRY
POLLO AL HORNO CON MIEL DE ABEJAS
POLLO BALSAMICO A LA PARRILLA SOBRE ENSALADA VERDE
POLLO BBQ CON KETCHUP
POLLO BROASTER
POLLO SALTADO AL ESTILO CHINO
ROLLOS DE CARNE LIGHT
Pescados y Mariscos
ANTICUCHOS DE ATUN
COCTEL DE CAMARONES O LANGOSTINOS
CONCHAS AL BLOODY MARY
ENROLLADO DE ATUN CON HUEVO, PALTA Y CHOCLO
ESTOFADO DE LANGOSTINOS RAPIDA
FILETE DE PESCADO CON ALCAPARRAS
FILETE DE PESCADO CON VERDURAS
FILETE DE PESCADO EN AJO Y ACEITE DE OLIVA
FILETE DE PESCADO Y CEBOLLA AL SILLAO
FILETES DE LENGUADO HORNEADO CON CORTEZA PARMESANA
FILETES DE PESCADO CON QUESO AL HORNO
FILETES DE PESCADO Y CEBOLLA AL SILLAO
FILETES DE SALMON AL HORNO CON SALSA DE MOSTAZA Y ENELDO
FILETES DE TRUCHA O SALMÓN A LA PIMIENTA
HAMBURGUESA DE PESCADO O ATÚN
LENGUADO CON MAYONESA DE NARANJA
PESCADO AL HORNO CON CEBOLLAS
PESCADO EN SALSA DE CEBOLLA CHINA Y AJI
Ensaladas y Aliños
ALIÑO DE LICUADORA
ALIÑO VERDE PARA ENSALADA
ENSALADA CAPRESE CON CHOCLO
ENSALADA DE ATUN RAPIDA
ENSALADA DE CANGREJO TORONJA, PALTA Y HIERBAS
ENSALADA DE ESPARRAGOS PRIMAVERAL CON AROMA ORIENTAL
ENSALADA DE ESPINACA, CHAMPIÑONES Y TOCINO
ENSALADA DE KOLANTAO, PIMIENTO Y SEMILLAS DE AJONJOLÍ
ENSALADA DE POLLO Y BROCOLI CON ADEREZO CREMOSO
ENSALADA DE TOMATE CON CEBOLLA ROJA Y HIERBAS
ENSALADA FRESCA DE PEPINILLOS Y CREMA AGRIA AL ENELDO
ENSALADA TIBIA DE PASTA, TOMATES, ACEITUNAS Y QUESO FRESCO
ENSALADA VERDE CON ADEREZO DE FRESAS
ENSALADA VERDE CON MOZZARELLA FRITA
VINAGRETA A LA CREMA
Verduras, Menestras, Tubérculos y Huevos
CARPACCIO DE ZUCCHINI
CHAMPIÑONES CON HIERBAS AL VINO BLANCO
CHOCLOS A LA PARMESANA
CUADRADOS HORNEADOS DE ZAPALLITO ITALIANO
ESPARRAGOS CON CORTEZA DE QUESO PARMESANO
ESPINACAS CREMOSAS PARA ACOMPAÑAMIENTO
GRATINADO DE POROS CON JAMON
HUEVOS EN CANOA
PAPAS CON ROCOTO Y QUESO FRESCO AL HORNO
PLATANOS A LA NARANJA
PURE DE PAPA CON CEBOLLA AL HORNO
SALTADO DE ZUCCHINI, CHOCLO, TOCINO Y CEBOLLA
TORTILLA DE JAMON, ZUCCHINI Y ALBAHACA
ZANAHORIAS ENANAS A LA MIEL
Pasteles, Soufflés, Mousses y Otros
LECHE ASADA DE TOMATES RAPIDA
SOUFFLE DE ESPINACAS CON SALSA DE PIMIENTOS ASADOS
Pastas, Crepes, Pizzas
FETTUCCINE AL ALFREDO
FETTUCCINE CON ESPINACA Y JAMON AL HORNO
FETTUCCINE CON SALSA DE CARNE A LO STROGONOFF
PASTA CON CHAMPIÑONES, PORTOBELLO Y CEBOLLA DORADA
SPAGHETTI CARBONARA CON POLLO
Arroz
ARROZ PILAF CON ALBARICOQUES Y PIÑONES
ARROZ PILAF CON ARVEJITAS Y PROSCIUTTO
Repostería y Panadería
BAVAROIS RAPIDO DE FRESAS
BROWNIE DE CHOCOLATE TIBIO
BROWNIE TIBIO DE CHOCOLATE CON HELADO
CHEESECAKE DE FRESAS REFRIGERADO
COMPOTA DE MANZANAS CON CREMA DE VAINILLA
DELICIA DE FRUTAS FRESCAS
ENSALADA DE DURAZNOS, MELON Y FRESAS CON MIEL A LA NARANJA
FONDUE DE CHOCOLATE A LA NARANJA
FRESAS CON VINO
GALLETADA DE CHOCOLATE
GALLETAS DE ZANAHORIA
HIGOS VENDOME
MANA FACIL Y RAPIDO
MANJARBLANCO RAPIDO DE LUCUMA
MAZAMORRA DE UVA BORGOÑA
PARFAIT CREMOSO DE LIMON
PIE DE DURAZNOS RAPIDO
POSTRE DE GALLETAS OREO
POSTRE DE HIGOS
POSTRE DE MARACUYA
POSTRE FACIL DE MANGO
POSTRE HELADO DE FRESAS Y BISCOTELA
TARTA CAMPESINA DE FRESAS
VOLADOR RAPIDO
Salsas
MAYONESA DE LECHE RAPIDA
SALSA DE BUTTERSCOTCH
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