Las + buscadas
 
Pie de limón
Arroz Navideño
Pie de manzana
Pavo clásico de Navidad 
Arroz árabe
Galletas de mantequilla y azúcar
Lechón al horno
Arroz chaufa
Arroz con pollo
Horneando un pávo jugoso 
 
 
  Las + compartidas
 
Pastel de papas gratinado
Crocante de lúcuma
Locro de zapallo
Arroz tapado
Anticuchos de corazon de res
Tamalitos verdes
Galletas de mantequilla y azúcar
Mazamorra morada
 
 
  Evaluaciones
  recientes
Ají de habas
Casi muero de la nostalgia cuando probé el resultad o de la receta. Mi mamá y mi abuelita me hacían este plato...supo idéntico....Gracias!!! Amparo, desde Richardson, USA
Arroz en capas con champiñones
Hice esta receta para Navidad y fue un éxito! Real mente fue fácil hacerla y a todos les encantó, súper recomendada. Vanessa, desde Lima, Perú
Sandwiches de salmón con salsa tártara de hierbas
Con el salmón crudo es espectacular!! Kamylo, desde Cuenca, Ecuador
Cachangas
A las seis de la tarde con cafecito, simplemente de liciosas, en Lima ya las están rellenando con queso y otros ingredientes. Percy, desde Lima, Perú
 
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Fish Burger
Hamburguesas de atún
E-books de cocina
 
      Mejor nutrición   
Alimentos verdes para verano
   
   
Verano, una buena época para consumir alimentos sanos y nutritivos que además, contienen antioxidantes y ayudan contra el envejecimiento de la piel
Jugo de kiwi, mango, peras y hierbabuena
Crema de queso con espinaca y ajo para entremeses
Sopa de lechuga y poro
Cabello de ángel con langostinos y brócoli
Arrimado de col
Ensalada de lechuga, tomate y tocino con mayonesa a la   albahaca
Omelette de tres colores
Flan de verduras
Arroz pilaf con arvejas, champiñones y tocino
Filete de pescado con pesto de arúgula y pecanas
 
  Parrilla con recetas Peruanas  
Anticuchos de alpaca
Anticuchos de corazon a la criolla
Anticuchos de corazon de res
Parrillada a lo Helmer 
Parrilla a la Loretana
Pollo asado a la parrilla con cerveza
Anticuchos de pescado
Crema de rocoto con maiz de cancha
 
  Video  
 
Técnica de corte de palta
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  Las Noches de Verano  
 
Menú 1
Jugo chispeante tropical
Crema de cebolla para bocaditos/entremeses
Conchitas gratinadas al roquefort
Puré de papas duquesa
Espárragos asados con ajonjolí
Helado frito
 
Menú 2
Daiquiri de durazno
Entremeses de salmón enrollado con yogurt y queso
Enrollado de carne molida de pollo con salsa de poros
Buñuelos de espinaca al queso cheddar 
Compota de manzanas con crema de vainilla
 
Menú 3
Té helado de maracuyá
Bombitas de queso
Pasta con pimientos multicolor 
Ensalada de lechuga, tomate picado y choclo con vinagreta
Spumoni de chocolate
 
 
 
  Las uvas, frecas, sabrosas y   deliciosas   
La uva es uno de los tres frutos míticos básicos en la cocina mediterránea, junto con el olivo y el trigo. La lista de beneficios que aporta es tan larga como sus variedades. Hace miles de años que el hombre lo sabe y la cultiva, pues es la primera agricultura conocida. La uva, por la facilidad que ofrece para ser consumida y por lo dulce de sus granos, constituye un postre ideal para las personas de todas las edades, quienes se beneficiarán con sus propiedades nutritivas. Actualmente, cerca del 70% de la cosecha mundial de uva va a las bodegas para convertirse en vino. ver más
 
  La fiesta de la uvas  
 Celebra la cosecha 2015
Refresco de uva borgoña
Corvina a las uvas y al champagne
Lomo de cerdo con ají, uvas y pimiento
Pechugas de pollo rellenas con roquefort en salsa de vino y uvas
Ensalada de lechugas, espinaca, uva negra y mandarina
Ensalda de lechuga, papitas nuevas, proscuitto crocante y uvas
Delicia de frutas frescas
Pie de uva borgoña
 
      Recetas SIN gluten y SIN lactosa   
   
Nuevas recetas SIN GLUTEN ni LACTOSA!! ,
Esta vez les toca a las carnes y aves ....
Asado de pejerrey en salsa de tomate
Ceviche de pato
Pollo al oporto
ver más
 
    Yanuq recomienda   
   
 
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