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   POSTRES FRESCOS Y HELADOS
Molde helado bañado con crema y chocolate
Nougat glace con salsa de maracuyá
Semifreddo de menta con   salsa de chocolate
Puercoespin  
Helado de fresa    Ver más
  APRENDE VIENDO
COMO HACER UN SORBETE DE NARANJA
 
  COCINANDO CON HIGOS
Una fruta con mucha historia

Su origen se remonta a siglos antes de Cristo e incluso fueron considerados como manjares en la época de la Grecia Clásica donde fueron uno de los alimentos esenciales de su civilización. Manjar predilecto de filósofos y se sabe que Galeno e Hipócrates los usaban para combatir la fiebre.
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   RBE: RICO, BUENO Y ECONÓMICO
La familia es grande? Estas recetas económicas son lo que necesitas
Macarrones con queso y    hot dog
Salsa de atún para    entremeses
Berenjenas gratinadas
Manzanas acarameladas
   RECETA DE LA SEMANA
 
  JUGOS NATURALES
Buenos para la salud y para la sed
Cremolada de mandarina
Jugo chispeante tropical
Jugo de tuna
  LAS MÁS PEDIDAS
CEVICHE DE POLLO                               Ver más
Desde Lima, Perú:
Me parece muy rica la receta. La verdad es que en mi vida había escuchado Ceviche de pollo, pero es una.....
 
   EN ENERO ....
  FRUTAS DE LA SELVA PERUANA : EL   AGUAJE
El aguaje es considerado una fruta exótica y fresca que se consume natural, pelando la cáscara
raspando con un cuchillo. Se usa, sobretodo,  para preparar refrescos y helados.
Esta fruta es conocida principalmente en Centro y Sudamérica: en Bolivia, Brasil, Perú, Ecuador,

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   SALVIA
La salvia es una de las especies que juegan un rol importante en la cocina mediterránea.
Es un excelente condimento para las salchichas, aves, cerdo,   Ver más
  LA COCINA PERUANA EN EL MUNDO
es de las más diversas del mundo, como lo demuestra el hecho que es el país con mayor número de platos típicos en el mundo.
Ver más artículos
 
 
  GALERÍA DE FOTOS ENVIADAS POR USUARIOS
Estas son algunas fotos de recetas enviadas por nuestros usuarios Ver más fotos
Cebichito de Chanque Pastel de Choclo Ñoqui de Yuca Chicharrón Trigotto de trigo
 
Si no recibió la Receta de la Semana puede verla aquí
 
 
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