Su origen se remonta a siglos antes de Cristo e incluso fueron considerados como manjares en la época de la Grecia Clásica donde fueron uno de los alimentos esenciales de su civilización. Manjar predilecto de filósofos y se sabe que Galeno e Hipócrates los usaban para combatir la fiebre. Ver más
RBE: RICO, BUENO Y ECONÓMICO
La familia es grande? Estas recetas económicas son lo que necesitas
El aguaje es considerado una fruta exótica y fresca que se consume natural, pelando la cáscara
raspando con un cuchillo. Se usa, sobretodo, para preparar refrescos y helados. Esta fruta es conocida principalmente en Centro y Sudamérica: en Bolivia, Brasil, Perú, Ecuador, Ver más
SALVIA
La salvia es una de las especies que juegan un rol importante en la cocina mediterránea.
Es un excelente condimento para las salchichas, aves, cerdo, Ver más
LA COCINA PERUANA EN EL MUNDO
es de las más diversas del mundo, como lo demuestra el hecho que es el país con mayor número de platos típicos en el mundo. Ver más artículos
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