En el idioma de los antiguos peruanos
yanuq
significaba el hogar, la cocina, el centro de la casa...
e-holding
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Entremeses fríos
ACEITUNAS NEGRAS SECAS PREPARADAS
ALCACHOFAS Y CHAMPIÑONES A LA VINAGRETA
ANTIPASTO PARRILLERO O A LA PLANCHA
APIO RELLENO CON PULPA DE CANGREJO
ARBOL NAVIDEÑO DE QUESO
ARBOLITO DE NAVIDAD DE QUESO CREMA Y PESTO
BOLITAS DE CAUSA PARA PIQUEO
BOLITAS DE QUESO AL ROMERO
BOQUERONES
BROCHETAS CAPRESE
BROCHETAS DE HUEVOS DE CODORNIZ
BROCHETAS DE MELON, PROSCIUTTO Y MOZZARELLA
BRUSCHETTA DE CEBOLLA, RICOTTA E HIGOS
BRUSCHETTA DE ESPARRAGOS Y QUESO AZUL
BRUSCHETTA DE MARISCOS
BRUSCHETTA DE TOMATE LIGHT
CANAPES DE CANGREJO CON COMINO
CANAPES DE PEPINO CON TRUCHA AHUMADA
CANAPES DE PROSCIUTTO Y PERAS
CANAPES DE TARTARE DE SALMON
CAPONATA
CARPACCIO DE ATUN
CARPACCIO DE BRESAOLA CON HIGOS Y QUESO PARMESANO
CARPACCIO DE BRESAOLA Y QUESO MANCHEGO
CARPACCIO DE CARNE A LA PARMESANA
CARPACCIO DE CARNE DE RES CON ARUGULA, PARMESANO Y VINAGRE BALSÁMICO
CARPACCIO DE PATO CON ARUGULA, ALCACHOFA Y VINAGRETA
CAVIAR DE BERENJENAS
CHAMPIÑONES AL AJO
CHIPS DE TORTILLA MEXICANA PARA ENTREMESES
CHOROS A LA CHALACA
COCTEL DE CONCHAS AL BLOODY MARY EN VASITOS
CREMA DE ALBAHACA Y QUESO PARMESANO PARA ENTREMESES
CREMA DE ATUN CON AJI Y PASAS
CREMA DE ATUN PARA UNTAR
CREMA DE CANGREJO CON GALLETAS DE AJONJOLI
CREMA DE CEBOLLA PARA BOCADITOS
CREMA DE CEBOLLA Y TOMILLO PARA BOCADITOS
CREMA DE CEBOLLITA CHINA Y QUESO ROQUEFORT
CREMA DE CHAMPIÑONES Y TOCINO
CREMA DE GARBANZOS Y COMINO
CREMA DE GAZPACHO PARA BOCADITOS
CREMA DE LIMÓN Y ALBAHACA
CREMA DE PIMIENTO Y BERENJENA
CREMA DE QUESO CON ESPINACA Y AJO PARA ENTREMESES
CREMA DE QUESO CON JAMON Y MANI PARA BOCADITOS
CREMA DE QUESO ROQUEFORT CON CEBOLLAS CONFITADAS
CREMA DE QUESO ROQUEFORT CON PECANAS
CREMA DE QUESO, AJI Y ALCAPARRAS
CREMA DE QUESO, PIMIENTO Y CEBOLLITA CHINA
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Peruana
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