Las + buscadas
 
Pie de limón
Arroz Navideño
Pie de manzana
Pavo clásico de Navidad 
Arroz árabe
Galletas de mantequilla y azúcar
Lechón al horno
Arroz chaufa
Arroz con pollo
Horneando un pávo jugoso 
 
 
  Las + compartidas
 
Pastel de papas gratinado
Crocante de lúcuma
Locro de zapallo
Arroz tapado
Anticuchos de corazon de res
Tamalitos verdes
Galletas de mantequilla y azúcar
Mazamorra morada
 
 
  Evaluaciones
  recientes
Ají de habas
Casi muero de la nostalgia cuando probé el resultad o de la receta. Mi mamá y mi abuelita me hacían este plato...supo idéntico....Gracias!!! Amparo, desde Richardson, USA
Arroz en capas con champiñones
Hice esta receta para Navidad y fue un éxito! Real mente fue fácil hacerla y a todos les encantó, súper recomendada. Vanessa, desde Lima, Perú
Sandwiches de salmón con salsa tártara de hierbas
Con el salmón crudo es espectacular!! Kamylo, desde Cuenca, Ecuador
Cachangas
A las seis de la tarde con cafecito, simplemente de liciosas, en Lima ya las están rellenando con queso y otros ingredientes. Percy, desde Lima, Perú
Buscador por receta
o ingrediente
 
Bookmark and Share
Guardar en mi
caja de recetas
Enviar a
un amigo
Imprimir Evalúa la receta
  ROSQUITAS DE MANTECA     


   Ingredientes :
 
2 ¾ taza de harina
Pizca de sal
¾ de taza de azúcar molida
¾ de taza de manteca
1 cucharadita de anís en grano
¼ de taza de agua fría

   Preparación:

Cernir en una superficie horizontal la harina, la sal y la azúcar.

Hacer un hoyo en el centro y agregar la manteca, el anís y el agua fría. Amasar lo suficiente hasta unir todos los ingredientes y formar una masa.

Para formar las rosquitas tomar dos porciones de masa y adelgazarlas hasta formar dos tubos delgados. Luego enroscar los dos tubos uniéndolos en forma de círculo.

Colocar las roquitas en placas de horno y llevar al horno precalentado a 325°F (170°C) hasta que doren ligeramente. Retirar del horno y enfriar.

Guardar en envase hermético.
 
     
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

ROSQUITAS DE MANTECA

Desde Miami, USA :
La verdad, he quedado maravillada... las roscas han quedado deliciosas. Tuve que usar un poco más de la harina que se dice en la receta ya que estaba la masa demasiado líquida. La super recomiendo!

Desde New York, USA :   
Sólo para hacer notar que la cantidad de agua fria me parece que queda corta. Por lo demás quedan muy bien.

Desde Salem, USA :
Buenísima!

Desde Nanaimo, Canadá :   
Modificaciones: aumenté la sal a 1 cucharadita, agregué 1/4 de cucharadita más de anís, 1/2 manteca 1/2 mantequilla sin sal. Horno 350 F x 25 minutos. Las pasé calientitas por azúcar en polvo.

Desde Colorado, USA :
Muy buena la receta, excelente, después de tanto tiempo volví a sentir el sabor de las rosquitas....

Desde Nantes, Francia :
Ya van 2 veces que la hago, no he cambiado nada! Una receta tan fácil y un sabor tan rico, lo único malo es que se acaban muy rápido.

Desde Johannesburg, South Africa :
Gracias por la receta. Lo más!
 
 
 
 
 
 
 
 
Principal / Home Cocina a la Parrilla Guía restaurantes
Artículos Publicados   Cocina sin Gluten Hablan los expertos
Caja de recetas   Comunidad de Yanuq Lonchera Pre-Escolar
Cocina Peruana Contáctenos Lonchera Escolar
Cocina Light Conversiones y medidas Lonchera Adulto
Cocina Rápida ¿Dónde consigo?   Nos Escriben
Cocina Económica ¿Dónde estudiar? Quiénes Somos
Cocina para Dos E-books Registro
Cocina para Bébes Glosario Secretos y tips
 
Términos y Condiciones de uso  | Política de Privacidad  | Desuscripción a newsletter
Copyright © 1999 - 2014 Yanuq S.A.C. Todos los derechos reservados.
 
 
Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte