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  NARANJITAS BAÑADAS EN CHOCOLATE     


   Ingredientes :
 
Cáscaras de 2 naranjas, cortadas en tiras de 5 x ½ cm, sin la parte blanca de la cáscara)
½ taza de agua
¼ de taza de azúcar
250 g (9 oz) de chocolate bitter

   Preparación:

Colocar el agua con el azúcar en una olla mediana. Agregar la naranja y llevar a hervir de 5 a 8 minutos, aproximadamente. Retirar del fuego y dejarlas en la olla hasta el día siguiente.

Al día siguiente, retirar las cáscaras estirándolas, una por una y colocarlas en una placa de horno para que se sequen durante 2 horas.

Derretir el chocolate en Baño María a fuego lento. Una vez derretido, retirar del fuego. Con la ayuda de 2 tenedores introducir cada tira de naranja y cubrirlas con chocolate. Una vez colocarlas en una placa de horno a secar.
 
     
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

NARANJITAS BAÑADAS EN CHOCOLATE

Desde Santiago, Chile :
Me pareció práctica, fácil, exquisita, dan ganas de seguir haciéndola y por supuesto saboreándola. Felicidades y gracias por la ayuda.

Desde Santiago, Chile :
Me encantó....además de que puedes hacerla cada vez que tengas ganas de comer una....

Desde Lima, Perú :   
Muy buena, gracias por compartir tus recetas.

Desde Lima, Perú :   
Muy buena!
 
 
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