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  Evaluaciones
  recientes
Pionono de manjarblanco
Super deliciosa y muy fácil. Leticia, desde Italia
Maza para pizza
Con la misma masa se pueden hacer unos pancitos maravillosos dividiendo la masa en porciones. Salen alrededor de 15.
Paloma, desde Lima
Pie de manzana clásico
La prepare segun la receta y, la verdad, salio riquisimo y eso que fue la primera vez en mi vida que hago un pie de manzana. Felicitaciones! Miluska, desde USA
Crema de poros
Muy agradable!...la preferida de mis hijos!
Edith, St. Albert, Canada
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  FILETES DE POLLO CON PIÑA     


   Ingredientes :
 
3 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel (6 filetes)
Mantequilla, la cantidad necesaria
1 lata de piña en almíbar, en rodajas
Azúcar, la cantidad necesaria
Sal
Pimienta
1 pimiento rojo, sin venas ni semillas, cortado en juliana delgada
1 - 2 cucharaditas de mostaza

   Preparación:

Pasar las rodajas de piña por azúcar por ambos lados. Derretir la mantequilla en una sartén y dorar la piña hasta que esté bien dorada. Colocar las piñas doradas en una olla mediana.

Agregar más mantequilla a la misma sartén en que se doró la piña y dorar los filetes de pechuga previamente sazonados con sal, pimienta y mostaza. Cuando las pechugas de pollo estén bien doradas por ambos lados, retirarlas de la sartén y pasarlas a la olla de las piñas.

Agregar el almíbar de las piñas y el pimiento en tiras y llevar a hervir. Cocinar las pechugas hasta que estén tiernas. Servir con puré o arroz.

 
      6 personas
      Tiempo de Preparación: 45 minutos o menos
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

FILETES DE POLLO CON PIÑA

Desde Bogota, Colombia :
Es una receta facil de preparar y que sirve para cualquier ocasion.

Desde Tampico, México :
Sencilla, sabrosa y fuera de lo que comunmente se prepara, saludos!

Desde Lima, Perú :   
Es un plato fácil, rico y fuera de lo común. Lo preparé y me salió rico.

Desde Tampico, México :
Excelente!

Desde Tenerife, España :   
No me gusta la cocina pero esta receta es facilísima

Desde Quito, Ecuador :
Me salió deliciosa, no sabía qué de nuevo preparar con el pollo y ésta fué una genial opción. Éxitos y gracias a la chef, un abrazo.

Desde New, USA :
Esta receta es lo máximo!!! Mi esposo se lamió el plato, me sacó de un apuro porque no sabía qué cocinar y fué muy fácil de hacer!!

Desde Tegucigalpa, Honduras :
Práctica, fácil de preparar y un éxito total en mi familia, siempre es bueno conocer otros modos de preparar el pollo.

Desde Guatemala, Guatemala :
Gracias por la receta, en casa les fascinó y hasta mi bebé de 19 meses la disfrutó. Les comento que no utilicé piña de lata, sino piña que tenía en trocitos en un recipiente y le eché azucar morena.

Desde Paris, Francia :   
Súper!! Rápida y fuera de lo común, agradable al paladar...

Desde Enschede, Holanda :   
La receta es súper fácil y rica. Yo lo preparé con piernas de pollo y le agregué cebolla blanca. El acaramelar las piñas le dá al plato un sabor muy especial.

Desde Lima, Perú :
Fácil y bueno para toda ocasión.

Desde Palma de Mallorca, España :
Buenísima, recomendable, tiene un sabor parecido al Kam Lu, sin wantan claro.

Desde Mallorca, España :
Recomendable, parece comida china, muy buen sabor, saludos.

Desde Callao, Perú :
Lo preparé y salió buenísimo... muy buena receta y nada complicada.
Ver más evaluaciones: 1 2
 
 
 
 
 
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