Las + buscadas
 
Pie de limón clásico
Pie de manzana clásico
Locro de zapallo
Caigua rellena
Coctel de algarrobina
Chupe de camarones
Carpaccio de pulpo al limón y oliva
Pollo al sillao
Hongos Portobello con vinagreta balsámica
 
 
  Las + compartidas
 
Filete de pechuga de pollo al teriyaki con verduras salteadas
Tostadas a la Francesa
Lomo con costra de especias con jugo saltado
Bizcochuelo esponjoso
Fudge – Manjarblanco de chocolate
Causa rellena de palta y langostinos con salsa de maracuyá
Pavo asado a la sidra con salsa de manzana
Brochetas vegetarianas
 
 
  Evaluaciones
  recientes
Locro de zapallo
Muy fácil de hacer y delicioso!
Sara
Torta de chocolate Wendy
Yanuq siempre me salva de TODAS. Muy bien explicado, medidas precisas e ingredientes
conocidos. Esta tortita me salió a pedir de boca
Alelangel
Crocante de Manzana
Sin palabras…. solo Delicioso!
Pastel de acelgas
Muy buena receta, es la primera vez que la preparo y quedó excelente, tanto la masa como el relleno. Luz
Buscador por receta
o ingrediente
 
Bookmark and Share
Guardar en mi
caja de recetas
Enviar a
un amigo
Imprimir Evalúa la receta
  COCTEL DE ALGARROBINA     


   Ingredientes :
 
1 3/4 de taza de pisco
1/2 de taza de algarrobina
1 lata (397 g) de leche condensada
2 yemas
Canela molida
16 cubos de hielo o mas si se desea mas suave

   Preparación:

Licuar todos los ingredientes menos la canela en una licuadora.

Agregar los cubos de hielo y seguir licuando. Rectificar el sabor y añadir lo que al gusto le parezca necesario.

Servir en copas individuales y espolvorear con canela

6 personas
 
     
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

COCTEL DE ALGARROBINA

Desde Lima, Perú :
La receta es superbuenisima y muy rica si la preparas con un buen pisco peruano. Te la recomiendo ok.

Desde Santa, Bolivia :
Tuve la oportunidad de probar el cocktail de algarrobina, me pareció excelente, pero lo malo es que la algarrobina no es fácil conseguirla aquí en mi país.

Desde Lima, Perú :
Mi favorita. La he preparado muchas veces y generalmente no pongo los yemas, no me parece necesario, queda menos pesado.

Desde Barcelona, España :
La probé en un restaurante de Barcelona y ahora la hago yo en casa es buenisima!!!!!!!!!!!!

Desde Lima, Perú :   
Me parece una buena alternativa sustituir el jarabe de goma y la crema de leche por la leche condensada. Lo voy a probar.

Desde Huancayo, Perú :
Buenazzzzzzzzzzzzzzoooooooooooooooo. Tuve un compromiso, preparé esta recta y me felicitaron por estar tan rico.

Desde Lima, Perú :   
Muy buena.

Desde Nice, France :
Traje algarrobina de Perú y la preparé para el cumpleaños de mi esposo, todos pidieron más, lástima que acá no consigo algarrobina......

Desde La Libertad, Perú :   
2 oz de pisco, 1 oz de algarrobina, 1 oz de leche, 4 cubos de hielo, jarabe de goma al gusto.

Desde Lima, Perú :
Mi nombre es Rosangela, esta receta es exelente. Si alguien de otro pais quisiera que le mandemos algarrobina, escribir a: kafra17@hotmail.com.

Desde Lima, Perú :
Está buenazo! Tenemos el mejor pisco del mundo y también la algarrobina, amemos más al Perú, somos un país privilegiado!!! Viva el Perú!!!!

Desde , USA :   
No uso yemas crudas, especialmente cuando la preparación o el producto va a estar fuera de refrigeración por largo tiempo.

Desde , Japon :
Salio muy buena, fui la atraccion en la feria internacional de comida en Tokyo, que buen trago!

Desde Lima, Perú :
Yo uso una sola yema, es mas liviano y un sabor excelente, y por supuesto, un buen Pisco peruano

Desde Cusco, Perú :
No hay mejor bebida nutritiva que la algarrobina, aparte es afrodisíaca.
Ver más evaluaciones: 1 2 3 4
 
 
 
 
 
Principal / Home Cocina a la Parrilla Guía restaurantes
Artículos Publicados   Cocina sin Gluten Hablan los expertos
Caja de recetas   Comunidad de Yanuq Lonchera Pre-Escolar
Cocina Peruana Contáctenos Lonchera Escolar
Cocina Light Conversiones y medidas Lonchera Adulto
Cocina Rápida ¿Dónde consigo?   Nos Escriben
Cocina Económica ¿Dónde estudiar? Quiénes Somos
Cocina para Dos E-books Registro
Cocina para Bébes Glosario Secretos y tips
 
Términos y Condiciones de uso  | Política de Privacidad  | Desuscripción a newsletter
Copyright © 1999 - 2014 Yanuq S.A.C. Todos los derechos reservados.
 
 
Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte
Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte