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  recientes
Pionono de manjarblanco
Super deliciosa y muy fácil. Leticia, desde Italia
Maza para pizza
Con la misma masa se pueden hacer unos pancitos maravillosos dividiendo la masa en porciones. Salen alrededor de 15.
Paloma, desde Lima
Pie de manzana clásico
La prepare segun la receta y, la verdad, salio riquisimo y eso que fue la primera vez en mi vida que hago un pie de manzana. Felicitaciones! Miluska, desde USA
Crema de poros
Muy agradable!...la preferida de mis hijos!
Edith, St. Albert, Canada
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  COCTEL DE ALGARROBINA     


   Ingredientes :
 
1 3/4 de taza de pisco
1/2 de taza de algarrobina
1 lata (397 g) de leche condensada
2 yemas
Canela molida
16 cubos de hielo o mas si se desea mas suave

   Preparación:

Licuar todos los ingredientes menos la canela en una licuadora.

Agregar los cubos de hielo y seguir licuando. Rectificar el sabor y añadir lo que al gusto le parezca necesario.

Servir en copas individuales y espolvorear con canela

6 personas
 
     
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

COCTEL DE ALGARROBINA

Desde Lima, Perú :
La receta es superbuenisima y muy rica si la preparas con un buen pisco peruano. Te la recomiendo ok.

Desde Santa, Bolivia :
Tuve la oportunidad de probar el cocktail de algarrobina, me pareció excelente, pero lo malo es que la algarrobina no es fácil conseguirla aquí en mi país.

Desde Lima, Perú :
Mi favorita. La he preparado muchas veces y generalmente no pongo los yemas, no me parece necesario, queda menos pesado.

Desde Barcelona, España :
La probé en un restaurante de Barcelona y ahora la hago yo en casa es buenisima!!!!!!!!!!!!

Desde Lima, Perú :   
Me parece una buena alternativa sustituir el jarabe de goma y la crema de leche por la leche condensada. Lo voy a probar.

Desde Huancayo, Perú :
Buenazzzzzzzzzzzzzzoooooooooooooooo. Tuve un compromiso, preparé esta recta y me felicitaron por estar tan rico.

Desde Lima, Perú :   
Muy buena.

Desde Nice, France :
Traje algarrobina de Perú y la preparé para el cumpleaños de mi esposo, todos pidieron más, lástima que acá no consigo algarrobina......

Desde La Libertad, Perú :   
2 oz de pisco, 1 oz de algarrobina, 1 oz de leche, 4 cubos de hielo, jarabe de goma al gusto.

Desde Lima, Perú :
Mi nombre es Rosangela, esta receta es exelente. Si alguien de otro pais quisiera que le mandemos algarrobina, escribir a: kafra17@hotmail.com.

Desde Lima, Perú :
Está buenazo! Tenemos el mejor pisco del mundo y también la algarrobina, amemos más al Perú, somos un país privilegiado!!! Viva el Perú!!!!

Desde , USA :   
No uso yemas crudas, especialmente cuando la preparación o el producto va a estar fuera de refrigeración por largo tiempo.

Desde , Japon :
Salio muy buena, fui la atraccion en la feria internacional de comida en Tokyo, que buen trago!

Desde Lima, Perú :
Yo uso una sola yema, es mas liviano y un sabor excelente, y por supuesto, un buen Pisco peruano

Desde Cusco, Perú :
No hay mejor bebida nutritiva que la algarrobina, aparte es afrodisíaca.
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