CREMA DE QUESO CON ESPINACA Y AJO PARA ENTREMESES

CREMA DE QUESO CON ESPINACA Y AJO PARA ENTREMESES

Ingredientes :

225 g (8 oz ) de queso crema, a temperatura de ambiente

200 g (7 oz) de espinaca picada

2 dientes de ajo

1 hoja de albahaca, picada

Sal

Pimienta

1 cucharadita de aceite

Preparación:

Calentar el aceite y freír el ajo. Agregar la espinaca y la albahaca y cocinar unos minutos hasta que se marchiten. Licuar. Regresar a la sartén y agregar el queso crema a la mezcla licuada. Mezclar bien.

Forrar un molde pequeño con film plástico y verter la preparación. Llevar a refrigerar y desmoldar antes de servir. Acompañar con galletas o tostadas.

4 personas

Tiempo de Preparación: 20 minutos

Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:
CREMA DE QUESO CON ESPINACA Y AJO PARA ENTREMESES

Desde Barranquilla, Colombia :

Bueno, mi comentario en general sobre la comida del Perú es excelente, me gusta muchísimo. Esta receta es exquisita, felicitaciones!