BOCADITOS INFLADOS DE QUESO PARMESANO Y CEBOLLA

En el idioma de los antiguos peruanos yanuq significaba el hogar, la cocina, el centro de la casa...

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BOCADITOS INFLADOS DE QUESO PARMESANO Y CEBOLLA

Ingredientes :

1 taza de mayonesa

4 a 5 cucharadas de queso parmesano rallado

¼ de taza de cebolla, finamente picada

Pan de molde, sin corteza, cortado en círculos (4 cm / 1 ½ pulgada de diámetro)

Sal

Pimienta

Preparación:

Mezclar la mayonesa con el queso y la cebolla picada. Con la ayuda de una cucharita colocar la mezcla en los círculos de pan, formando un cerrito.
Colocar en una placa de horno y refrigerar hasta la hora en que se van a hornear.

Para servir hornear en horno precalentado a 325ºF (170ºC) hasta que el queso se infle y se dore ligeramente. Servir tibios, no dejar enfriar.

Rinde: 35 bocaditos

6 - 8 personas

Tiempo: 20 minutos

Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:
BOCADITOS INFLADOS DE QUESO PARMESANO Y CEBOLLA

Desde Lima, Perú :

Es muy buena la receta y como la misma receta dice, es un bocado rápido y delicioso.

Desde Ica, Perú :

Muy rica y rápida.

Desde Lima, Perú :

Es muy buena la receta y muy rápida también. Los ingredientes son pocos pero el gusto es grande, vale la pena prepararlo.

Desde Lima, Perú :

Espectácular! La hicimos con unas amigas y la repetí en el día del Padre.... Quedaron todos maravillados. Le puse jamón en trocitos y quedó muy bien.