COCTEL DE MARACUYA Y PISCO

COCTEL DE MARACUYA Y PISCO

Ingredientes :

Jugo de 6 maracuyás (fruta de la pasión)

½ taza de azúcar

½ taza de pisco

Agua

Cubos de hielo

Preparación:

Cortar el maracuyá (fruta de la pasión) por mitad, extraer la pulpa y licuarla. Prender y apagar rápidamente la licuadora 2 a 3 veces para que la pulpa se desprenda de las semillas.
Colar. Agregar agua (igual cantidad que el jugo, aproximadamente), luego el azúcar y el pisco.
Revolver hasta diluir el azúcar.
Servir añadiendo cubos de hielo al gusto.

6 personas

Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:
COCTEL DE MARACUYA Y PISCO

Desde Bogotá, Colombia :

Es muy buena porque es el tradicional pisco con maracuyá que es muy excitante.