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  recientes
Pionono de manjarblanco
Super deliciosa y muy fácil. Leticia, desde Italia
Maza para pizza
Con la misma masa se pueden hacer unos pancitos maravillosos dividiendo la masa en porciones. Salen alrededor de 15.
Paloma, desde Lima
Pie de manzana clásico
La prepare segun la receta y, la verdad, salio riquisimo y eso que fue la primera vez en mi vida que hago un pie de manzana. Felicitaciones! Miluska, desde USA
Crema de poros
Muy agradable!...la preferida de mis hijos!
Edith, St. Albert, Canada
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  PAVITA TROZADA A LA COCA COLA     


   Ingredientes :
 
1 (2 lb 4 oz) kilo de pavita trozada
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de aceite
1 diente de ajo, triturado
1 cebolla, finamente picada
1 pimiento, pelado, sin semillas ni venas, picado
100 g (3 ½ oz) de tocino, picado
100 g (3 ½ oz) de pasas
2 tazas de Coca Cola
Sal
Pimienta

   Preparación:

Calentar la mantequilla con el aceite y agregar la cebolla picada y el pimiento picado. Freír unos minutos y agregar el ajo. Mezclar bien y dorar. Agregar el tocino picado y freírlo ligeramente.

Incorporar los trozos de pavita con las pasas y la Coca Cola. Llevar a hervir y bajar el fuego. Cocinar hasta que la pavita esté tierna. Servir con puré de papa, arroz blanco y /o ensalada.
Opción: Si se desea un plato más ligero emplear Coca Cola diet.

Sugerencia para la lonchera:
Una vez preparada la pavita dividir en porciones y envasar en recipientes herméticos. Retirar del congelador la noche anterior y pasarlo a la refrigeradora. Calentar al día siguiente y colocarlo en un termo.
 
      6 personas
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

PAVITA TROZADA A LA COCA COLA

Desde Lima, Perú :
Muy fácil de preparar y muy rico...se las recomiendo.

Desde Lima, Perú :
Es buena y rápida me salvó el dia ,)

Desde Lima, Perú :
La hice con pavita... no tenía pimiento así que le puse ají amarillo picado, muy bien.
 
 
 
 
 
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