Las + buscadas
 
Papa a la Huancaína
Sudado de Pescado
Pie de manzana clásico
Sopa a la minuta
Pollo al sillao
Crema de queso azul y pecanas
Sancochado
 
 
  Las + compartidas
 
Arroz con pollo
Lasaña de salmón y poro
Sudado de pescado
Pie de manzana clásico
Pastel de choclo
Alfajores de maicena
Picante de camarones
Brownies amelcochados
 
 
  Evaluaciones
  recientes
Pie de limón clásico
Siempre ha sido mi postre favorito y nunca me cansaré de prepararlo! Grecia
Pastel de alcachofas
Me salió buenísima, a mi esposo y amigos les encantó. Gracias! Paola
Hamburguesa de atún
Para que no le quede crudo, 20 segundos en el microondas y sale todo parejo. Percy
Budín de pan
Buenísima!!! La preparé para venta y a todos les gustó. Siempre me la piden. Natalia
Buscador por receta
o ingrediente
 
Bookmark and Share
Guardar en mi
caja de recetas
Enviar a
un amigo
Imprimir Evalúa la receta
  CREMA DE BROCOLI     


   Ingredientes :
 
1 k de brócoli
3 cucharadas de mantequilla
3 tazas de leche light
Sal
Pimienta

   Preparación:

Cocinar el brócoli en agua con sal hasta que esté tierno. Colar y eliminar el agua.
Licuar el brócoli con la leche, mantequilla, sal y pimienta.
Servir en plato sopero y adornar con crutones (pequeños cubos de pan frito en mantequilla con unas gotas de aceite) o con tallitos de brócoli cocido.
 
      4 personas
      Calorías por ración: 200
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

CREMA DE BROCOLI

Desde Florida, USA :   
Yo la preparé poniendo agua a hervir, luego eché el brócoli, lo licué con el agua y le agregué un tarro de leche, un poquito de mantequilla y queso parmesano, también un cubito de caldo concentrado, sal, y lo serví con crutones.

Desde Arequipa, Peré :
Simplemente deliciosa ahora que el invierno no nos quiere dejar. La segunda vez la he preparado con leche entera y quedó mejor aún, claro que ya no es light.

Desde Valencia, Venezuela :   
Es una receta deliciosa y sencilla para complementar un menú para la familia. Gracias, su amigo Titto.

Desde México D.F., México :   
Me encantan las cremas y más si las como sin culpa, gracias.

Desde Florida, USA :   
Yo la preparé, pero lo agregué queso americano amarillo y me salió SUPER!!!

Desde Lima, Perú :   
Recomiendo cocer el brócoli al vapor, así preserva sus nutrientes.

Desde Vargas, Venezuela :
Todo lo que sea con vegetales para mí, es súper.

Desde Lima, Perú :
Esta receta es muy sencilla y deliciosa, ademàs que no engorda, esta súper!!!!

Desde Lima, Perú :   
Muy buena.

Desde Callao, Perú :
Muy buena receta, sobre todo para seguir con la dieta.

Desde Weston, USA :
Excelente, me encanta el broócoli, y esta preparación me parece fácil y muy nutritiva. Gracias.
 
 
 
 
 
Principal / Home Cocina a la Parrilla Guía restaurantes
Artículos Publicados   Cocina sin Gluten Hablan los expertos
Caja de recetas   Comunidad de Yanuq Lonchera Pre-Escolar
Cocina Peruana Contáctenos Lonchera Escolar
Cocina Light Conversiones y medidas Lonchera Adulto
Cocina Rápida ¿Dónde consigo?   Nos Escriben
Cocina Económica ¿Dónde estudiar? Quiénes Somos
Cocina para Dos E-books Registro
Cocina para Bébes Glosario Secretos y tips
 
Términos y Condiciones de uso  | Política de Privacidad  | Desuscripción a newsletter
Copyright © 1999 - 2014 Yanuq S.A.C. Todos los derechos reservados.
 
 
Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte
Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte