Las + buscadas
 
Pie de limón clásico
Pie de manzana clásico
Locro de zapallo
Caigua rellena
Coctel de algarrobina
Chupe de camarones
Carpaccio de pulpo al limón y oliva
Pollo al sillao
Hongos Portobello con vinagreta balsámica
 
 
  Las + compartidas
 
Filete de pechuga de pollo al teriyaki con verduras salteadas
Tostadas a la Francesa
Lomo con costra de especias con jugo saltado
Bizcochuelo esponjoso
Fudge – Manjarblanco de chocolate
Causa rellena de palta y langostinos con salsa de maracuyá
Pavo asado a la sidra con salsa de manzana
Brochetas vegetarianas
 
 
  Evaluaciones
  recientes
Locro de zapallo
Muy fácil de hacer y delicioso!
Sara
Torta de chocolate Wendy
Yanuq siempre me salva de TODAS. Muy bien explicado, medidas precisas e ingredientes
conocidos. Esta tortita me salió a pedir de boca
Alelangel
Crocante de Manzana
Sin palabras…. solo Delicioso!
Pastel de acelgas
Muy buena receta, es la primera vez que la preparo y quedó excelente, tanto la masa como el relleno. Luz
Buscador por receta
o ingrediente
 
Bookmark and Share
Guardar en mi
caja de recetas
Enviar a
un amigo
Imprimir Evalúa la receta
  CREMA DE BROCOLI     


   Ingredientes :
 
1 k de brócoli
3 cucharadas de mantequilla
3 tazas de leche light
Sal
Pimienta

   Preparación:

Cocinar el brócoli en agua con sal hasta que esté tierno. Colar y eliminar el agua.
Licuar el brócoli con la leche, mantequilla, sal y pimienta.
Servir en plato sopero y adornar con crutones (pequeños cubos de pan frito en mantequilla con unas gotas de aceite) o con tallitos de brócoli cocido.
 
      4 personas
      Calorías por ración: 200
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

CREMA DE BROCOLI

Desde Florida, USA :   
Yo la preparé poniendo agua a hervir, luego eché el brócoli, lo licué con el agua y le agregué un tarro de leche, un poquito de mantequilla y queso parmesano, también un cubito de caldo concentrado, sal, y lo serví con crutones.

Desde Arequipa, Peré :
Simplemente deliciosa ahora que el invierno no nos quiere dejar. La segunda vez la he preparado con leche entera y quedó mejor aún, claro que ya no es light.

Desde Valencia, Venezuela :   
Es una receta deliciosa y sencilla para complementar un menú para la familia. Gracias, su amigo Titto.

Desde México D.F., México :   
Me encantan las cremas y más si las como sin culpa, gracias.

Desde Florida, USA :   
Yo la preparé, pero lo agregué queso americano amarillo y me salió SUPER!!!

Desde Lima, Perú :   
Recomiendo cocer el brócoli al vapor, así preserva sus nutrientes.

Desde Vargas, Venezuela :
Todo lo que sea con vegetales para mí, es súper.

Desde Lima, Perú :
Esta receta es muy sencilla y deliciosa, ademàs que no engorda, esta súper!!!!

Desde Lima, Perú :   
Muy buena.

Desde Callao, Perú :
Muy buena receta, sobre todo para seguir con la dieta.

Desde Weston, USA :
Excelente, me encanta el broócoli, y esta preparación me parece fácil y muy nutritiva. Gracias.
 
 
 
 
 
Principal / Home Cocina a la Parrilla Guía restaurantes
Artículos Publicados   Cocina sin Gluten Hablan los expertos
Caja de recetas   Comunidad de Yanuq Lonchera Pre-Escolar
Cocina Peruana Contáctenos Lonchera Escolar
Cocina Light Conversiones y medidas Lonchera Adulto
Cocina Rápida ¿Dónde consigo?   Nos Escriben
Cocina Económica ¿Dónde estudiar? Quiénes Somos
Cocina para Dos E-books Registro
Cocina para Bébes Glosario Secretos y tips
 
Términos y Condiciones de uso  | Política de Privacidad  | Desuscripción a newsletter
Copyright © 1999 - 2014 Yanuq S.A.C. Todos los derechos reservados.
 
 
Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte
Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte