Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:
EMPANADAS DE CARNE |
Desde Lima, Perú :
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| La masa queda excelente. Al relleno sería bueno agregarle un poco más de cebolla, para que quede mós jugosa....mmmmmmmmm |
Desde Dusseldorf, Alemania :
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| Hace mucho estaba buscando la receta de las ricas empanadas que saboreaba en mi Perú y por fin, gracias a ustedes, la encontré. La receta nos parece fácil, práctica y deliciosa.... |
Desde Edo. de México, México :
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| Excelente receta. |
Desde Lima, Perú :
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| su empanada me parece riquísima pero creo que sería mejor si no se le pone pimentón. |
Desde Sincelejo, Colombia :
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| Deliciosa, era lo que estaba buscando. |
Desde Temple, Texas, USA :
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| Estuve buscando esta receta en todas las páginas de comida peruana, hasta que dí con esta receta deliciosa!! Me salieron buenísimas! |
Desde Birmingham, Alabama, USA :
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| Preparé esta receta y es muy buena. |
Desde Bordeaux, Francia :
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| Muy buena la receta! Primera vez que me aventuro a prepararla y tuve muy buenos resultados!! Gracias!! |
Desde Fort Lauderdale, USA :
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| Ya estoy emocionada de prepararlas, gracias! |
Desde Buenos Aires, Argentina :
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| Excelente, lo único es que la cantidad de carne y cebollas debe ser la misma. Medio kilo de carne/medio kilo de cebollas. Es la clave para que resulten jugosas y sabrosas. Saludos! |
Desde Lima, Perú :
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| Muy buena.
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Desde Lima, Perú :
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| Está muy buena, pero creo que no debería llevar pimentón. |
Desde Grenoble, Francia :
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| Gracias a esta página he aprendido a cocinar riquísimos platos!!! Estas empanadas están buenísimas!!!!!. |
Desde New York, USA :
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| Hace mucho tiempo que estaba buscando esta receta, está formidable y sigan adelante. |
Desde Florida, USA :
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| La receta es buenísima. Sin paprika es excelente y un poquito más de cebolla sería mejor, a todas mis amistades y familia les encantó. |
Desde Medellín, Colombia :
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| Saludarlos y agradecerles esta deliciosa receta. Cuando quiero lucirme con mis amigos(as) escojo una receta y "YA", gracias. |
Desde Medellín, Colombia :
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| Saludarlos y agradecerles por esta deliciosa receta. Cuando quiero lucirme con mis amigos(a) escojo una receta y "YA", gracias. |
Desde New York, USA :
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| Usé la masa de hojaldre como segunda opción, es excelente! |
Desde Columbus, Ohio, USA :
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| Por favor alguien me podria decir que tipo de harina usar en los Estados Unidos y si hay algún tipo de preparación especial para máquina de pan (para la masa). |
Desde Lima, Perú :
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| Me parece buenaza la receta. Yo preparé con otras recetas pero con ésta me salió buenaza, gracias. |
Desde Lincoln, NE, USA :
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| A mi esposo le encantan las empanadas y no las come desde la última vez que estuvo en Perú hace 3 años.
Ahora que tengo la receta voy a poner manos a la obra y ver que tal sale!!!
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Desde Lima, Perú :
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| La receta es recontra buena, pero si le agregas un poco de pasas y/o maní, queda riquísimo. |
Desde Washington, USA :
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| Buenaza, si yo lo hice, todos lo pueden hacer! También le agregué pasas y aceitunas y me salieron igual a las que comía en Perú, gracias por la receta! |
Desde Miami, Perú :
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| Sugiero agregarle igual cantidad de cebolla y carne. Ahhh!... la preparé también rellena con Lomo saltado y resultó deliciosa, mil gracias. |
Desde München, Alemania :
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| Excelente receta, a todos mis amigos les encantó. Hace tiempo la estaba buscando, gracias a quien la escribió. |
Desde Kendall, USA :
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| He preparado la receta y estuvo algo seca. En otra le agregué cebolla, pasas y maní molido y salió riquísima. Muy buena la idea de relleno de Lomo saltado, felicitaciones! |
Desde Dresden, Alemania :
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| Esta receta es excelente, las empanadas salen riquísimas. Gracias, Patricia. |
Desde Florida, USA :
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| Salió un poco seca la primera vez, le agregamos más cebolla morada y aceitunas. Recomiendo a los peruanos rellenarla con Ají de gallina, delicioso! |
Desde Chimbote, Perú :
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| Para que salgan mas jugosas, la cebolla se agrega al final, cuando hayamos apagado el fuego de la carne.
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Desde Pisco, Perú :
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| Muy buena la receta. La he preparado, no es la primera vez, pero un tip... echarle vino a la hora de bajar el fuego de la preparación del relleno, queda buenazo, pruébenlo. |
Desde Osaka, Japón :
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| Holas, estoy en Japón y qué puede reemplazar a la margarina, manteca vegetal y polvo de hornear? O como se llaman en japonés... ya que me gustaria prepararlo....alguien que está en Japón sabe? |
Desde Lima, Perú :
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| Muy buenas! |
Desde Neuchâtel, Suisse :
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| ... simplemente BRAVO !!! Quedaron como las verdaderas empanadas limeñas, gracias. |
Desde Weston, USA :
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| Soy Peruana y me gusta preparar cosas ricas de mi país, Perú. A mi esposo, que es Americano, también le gusta la comida Peruana. |
Desde Lima, Perú :
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| Está buenaza esta receta, tengo 17 años y me encantan las empanadas, empezaré enseguida... Gracias!! |
Desde lim, peru :
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| Riquisisisisismas, háganlas si o si Felicitaciones!! |
Desde Callao, Perú :
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| Me encantó la receta, la preparé y a toda la familia le gustó. La masa es buenísima, gracias. |
Desde Lima, Perú :
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| Anteriormente hice empanadas y me salieron horribles, pero con esta receta quedé divina en el cumple de mi hijo, se las recomiendo. |
Desde Los Angeles, Ca., USA :
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| Deliciosas!!!!! Mi esposo las disfruta mucho!!!!! Gracias. |
Desde , Japón :
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| Japon: manteca vegetal: shortening; polvo de hornear: baking powder y el más famoso es de nombre aikoku y la margarina: margarine, suerte! |
Desde Recife, Brasil :
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| Soy peruano, me encanta las empanadas y quiero prepararlas, me dicen por favor si la harina q se usa es preparada o sin preparar. Gracias |
Desde Lima , Perú :
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| Bueno... creo que se le olvidó que las masas se trabajan mejor con la leche fresca de vaca..o pasteurizada. El agua fría las pone algo duras. |
Desde Lima, Perú :
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| La masa es buenísima. Le agregué 1 taza más de cebolla al relleno y 2 ó 3 cucharadas de sillao o soya sauce. Finalmente el relleno es al gusto. |
Desde Tegucigalpa, Honduras :
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| Le incorporé maíz dulce y quedó buenísima, se las recomiendo. |
Desde California, USA :
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| Excelente receta, la masa es lo mejor. Yo la hice en el procesador de alimentos, mezclando los ingredientes secos con la manteca y luego agregando los líquidos hasta que se forme una bola suave. |
Desde California, USA :
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| Cómo extraño mis empanadas peruanas, pienso que es una excelente receta, la masa me quedó muy bien. Gracias, siempre sigo las recetas de esta página, son muy buenas. |
Desde Toronto, Canada :
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| Felicitaciones, las preparé y les gustó a todos los amigos, la masa salió excelente, parecía que estábamos en Perú. A los creadores de esta página muchísimas gracias, es una gran ayuda. |
Desde Lima, Perú :
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| Mejor que el pimentón, es ponerle ají escabeche y freír aparte la cebolla para que no quede ese sabor fuerte de la cebolla, hagan la prueba!! |
Desde Lima, Perú :
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| Para los extranjeros y compatriotas, hagan variaciones de relleno: champiñones, ají de gallina(buenazas), saltado de carne, pollo, queso, es la imaginación de uno.. PROVECHO!! |
Desde São Paulo, Brasil :
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| Buenazas!!!!!!!
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Desde Oklahoma, USA :
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| Hace mucho que buscaba esta receta, extrañaba no poder comer empanadas al estilo peruano, me quedaron exquisitas, gracias. |
Desde Hamamatsu, Japón :
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| Por favor, quiero preparar esta receta pero no sé COMO SE DICE MANTECA EN JAPONES. Ayúdenme, en japonés no en inglés. Felicitaciones a la página, muy ilustrativa. |
Desde Tegucigalpa, Honduras :
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| Yo le agregaría a la masa azúcar, para que quede más crujiente. |
Desde Panamá, Panamá :
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| Excelente, la hice para un pequeña ocasión del colegio de mis niños. |
Desde Cañete, Perú :
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| Excelente receta. La probé con relleno de Ají de gallina, buenísima! Los animo a probar. |
Desde Florida, USA :
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| Hace tiempo estuve buscando esta receta, está riquísima, gracias. |
Desde Tokyo, Japón :
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| Deliciosa, sugerencias buenas también. Con respecto a la manteca, en japonés se dice rado y se encuentra en la seccion de aceites o abura, suerte y buen provecho. |
Desde Baltimore, Maryland, USA :
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| Hace mucho que buscaba una receta de las empanadas que yo comía en Lima, muchas gtracias Yanuq por enviarla. |
Desde Indiana, USA :
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| Soy de Puerto Rico y mi esposo es Peruano y radicamos en el extranjero y extrañamos nuestras comidas y esta receta es muy fácil y muy deliciosa, a la familia le encantó. Gracias. |
Desde Columbia, Missouri, USA :
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| La receta me gustó mucho. Las empanadas estuvieron perfectas. Gracias!! |
Desde Guma, Japón :
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| Está rica la receta y muy buena. Arigato! |
Desde Lima, Perú :
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| Está muy buena receta lo que falta ahí es un poquito de perejil y pasas y queda excelente. |
Desde Londres, Inglaterra :
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| Desde Londres, Inglaterra: Gracias por la receta. Mi mama extraña las empanadas al horno.
De niña solía comprarlas en la pasteleria San Jorge, Lima. Eran deliciosas con huevo, pasas, aceitunas.
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Desde Santa Bárbara, USA :
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| Me salió muy bien la masa pero sólo le puse 1/4 de taza de agua helada. |
Desde Callao, Perú :
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| Me salieron muy ricas y suaves; me sobró masa y la dejé por una semana en el frigider en una bolsita y quedaron excelentes, es muy buena receta, gracias. |
Desde Miami, Fl., USA :
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| Está riquísima pero te faltaron las pasas. Para la Sra. de Ohio tiene que usar harina all purpose, de preferencia King Arthur, es la mejor que hay. |
Desde Santiago, Chile :
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| Muy buena la receta, me gustaria intercambiar recetas con personas de distintos lugares del mundo, para así poder crear recetas únicas. Cualquier cosa contactarme, gracias. |
Desde Shizuoka, Japón :
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| Buenazas!!!!!!Gracias!!!! |
Desde Ica, Perú :
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| En realidad la receta está súper buena, queda excelentísimo... prepárenla para una reu. |
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