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Pionono de manjarblanco
Super deliciosa y muy fácil. Leticia, desde Italia
Maza para pizza
Con la misma masa se pueden hacer unos pancitos maravillosos dividiendo la masa en porciones. Salen alrededor de 15.
Paloma, desde Lima
Pie de manzana clásico
La prepare segun la receta y, la verdad, salio riquisimo y eso que fue la primera vez en mi vida que hago un pie de manzana. Felicitaciones! Miluska, desde USA
Crema de poros
Muy agradable!...la preferida de mis hijos!
Edith, St. Albert, Canada
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  LANGOSTINOS A LA PARRILLA     


   Ingredientes :
 
24 langostinos jumbo, sin vena
¾ de taza de aceite de oliva, para pincelar (aproximadamente)
Sal gruesa
Pimienta negra, molida
3 limones, partidos por mitad

   Preparación:

Preparar la parrilla.
Retirar la vena oscura de la parte superior de los langostinos.
Colocarlos en la parrilla, pincelarlos con aceite generosamente y sazonarlos con sal y pimienta recién molida. Cocinar de 1 a 2 minutos por lado, hasta que cambien de color y los langostinos se vuelvan rosados. La cocción debe ser la mínima necesaria para evitar que se endurezcan.
Colocar los limones en la parrilla a último minuto para que se calienten y suelten más jugo.
Retirar los langostinos de la parrilla y rociarles jugo de limón antes de servir.

6 personas

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Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

LANGOSTINOS A LA PARRILLA

Desde Lima, Perú :
Qué ricos!

Desde Santiago, Chile :
Todo lo de yanuq es rico, y esta receta es deliciosa!
 
 
 
 
 
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