Las + buscadas
 
Pie de manzana clásico
Pie de limón clásico
Lomo saltado
Arroz chaufa
Sudado de pescado
Caldo de gallina a la criolla
Budín de pan
Arroz con camarones
 
 
  Las + compartidas
 
Pastel de papas gratinado
Crocante de lúcuma
Locro de zapallo
Arroz tapado
Anticuchos de corazon de res
Tamalitos verdes
Galletas de mantequilla y azúcar
Mazamorra morada
 
 
  Evaluaciones
  recientes
Cachangas
Yo preparo las cachangas al estilo Chachapoyano: Muy parecida pero solo con un huevo. Saludos.
Nancy desde Lima, Perú
Cubierto de camarones de la “Mama Elvira”
Excelente, me salió tal cual. Gracias y felicitaciones! Colomba, de Lima, Perú
Cake de frutas Navideño
El día de ayer preparé esta receta y debo decir que es EXCELENTE!! Muy buena! A mi esposo y amigos les encantó!! Melissa, desde Modesto, Ca. USA
Buscador por receta
o ingrediente
 
Bookmark and Share
Guardar en mi
caja de recetas
Enviar a
un amigo
Imprimir Evalúa la receta
  ADEREZO PARA LA ENSALADA CESAR     


   Ingredientes :
 
4 filetes de anchoas
1 diente de ajo
12 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de vinagre blanco
2 yemas
2 cucharaditas de mostaza Dijon

   Preparación:

Licuar las anchoas con el ajo y el vinagre. En un tazón echar las yemas y la mostaza. Batir con batidor e ir agregando el aceite de oliva y la mezcla de las anchoas hasta obtener una salsa un poco espesa. Sazonar.

Rinde: ¾ a 1 taza
 
     
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

ADEREZO PARA LA ENSALADA CESAR

Desde Capital Federal, Argentina :
Es una excelente receta, hace mucho tiempo que andaba detrás de ella, especialmente para lucirme en el día de la madre, muchas gracias.

Desde Capital Federal, Argentina :
Muy buena receta!!! Estaba buscando la verdadera receta. Ya no tengo que buscar, y es tan simple..!! Gracias.

Desde El Tigre, Venezuela :
Muy buena!

Desde Valencia, Venezuela :
Fabulosa... buen apetito.

Desde Xicotepec de Juarez, México :
Excelente!

Desde Maracay, Venezuela :
Buena receta, gracias por compartirla.

Desde Guatemala, Guatemala :
Excelente!

Desde Valencia, Venezuela :
Les felicito, excelente página y receta.

Desde Caracas, Venezuela :
Fácil de preparar y deliciosa!
 
 
 
 
 
 
 
Principal / Home Cocina a la Parrilla Guía restaurantes
Artículos Publicados   Cocina sin Gluten Hablan los expertos
Caja de recetas   Comunidad de Yanuq Lonchera Pre-Escolar
Cocina Peruana Contáctenos Lonchera Escolar
Cocina Light Conversiones y medidas Lonchera Adulto
Cocina Rápida ¿Dónde consigo?   Nos Escriben
Cocina Económica ¿Dónde estudiar? Quiénes Somos
Cocina para Dos E-books Registro
Cocina para Bébes Glosario Secretos y tips
 
Términos y Condiciones de uso  | Política de Privacidad  | Desuscripción a newsletter
Copyright © 1999 - 2014 Yanuq S.A.C. Todos los derechos reservados.
 
 
Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte