Las + buscadas
 
Seco de pollo
Empanadas de carne
Pollo en salsa de maní
Bizcocho de plátano
Tallarin saltado
Merengues crocantes
Crema de queso
Postre de maracuyá
 
 
  Las + compartidas
 
Tallarines verdes
Causa c/ salsa huancaína
Alfajor
Pollo a la cerveza
Cau cau a la criolla
Tejas de limón
Galletas espirales
Sudado de pescado
Buscador por receta
o ingrediente
 
Bookmark and Share
Guardar en mi
caja de recetas
Enviar a
un amigo
Imprimir Evalua la receta
  ADEREZO PARA LA ENSALADA CESAR     


   Ingredientes :
 
4 filetes de anchoas
1 diente de ajo
12 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de vinagre blanco
2 yemas
2 cucharaditas de mostaza Dijon

   Preparación:

Licuar las anchoas con el ajo y el vinagre. En un tazón echar las yemas y la mostaza. Batir con batidor e ir agregando el aceite de oliva y la mezcla de las anchoas hasta obtener una salsa un poco espesa. Sazonar.

Rinde: ¾ a 1 taza
 
     
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

ADEREZO PARA LA ENSALADA CESAR

Desde Capital Federal, Argentina :
Es una excelente receta, hace mucho tiempo que andaba detrás de ella, especialmente para lucirme en el día de la madre, muchas gracias.

Desde Capital Federal, Argentina :
Muy buena receta!!! Estaba buscando la verdadera receta. Ya no tengo que buscar, y es tan simple..!! Gracias.

Desde El Tigre, Venezuela :
Muy buena!

Desde Valencia, Venezuela :
Fabulosa... buen apetito.

Desde Xicotepec de Juarez, México :
Excelente!

Desde Maracay, Venezuela :
Buena receta, gracias por compartirla.

Desde Guatemala, Guatemala :
Excelente!

Desde Valencia, Venezuela :
Les felicito, excelente página y receta.

Desde Caracas, Venezuela :
Fácil de preparar y deliciosa!
 
 
 
Inca Kola, todo se puede con creatividad
 
 
 
 
Principal / Home ¿Dónde consigo?   Quiénes Somos
Artículos Publicados   Glosario Receta de la semana
Biblioteca gastronómica Guía de restaurantes Registro
Caja de recetas   Hablan los expertos Secretos de Yanuq 
Contáctenos Nos Escriben Tabla de conversiones
     
 
Términos y Condiciones de uso  | Política de Privacidad  | Desuscripción a newsletter
Copyright © 2014 Yanuq S.A.C. Todos los derechos reservados.
 
 
Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte
Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte