FILETE DE TRUCHA CON SALSA DE CREMA AGRIA Y PEPINILLO

FILETE DE TRUCHA CON SALSA DE CREMA AGRIA Y PEPINILLO

Ingredientes :

½ taza de pepinillos pelados y picados

½ taza de crema agria

½ taza de yogurt natural bajo en calorías

½ cucharadita de ralladura de limón

½ cucharadita de hinojo (dill), finamente picado

1 cucharadita jugo de limón

Sal

Pimienta

4 filetes de trucha

Preparación:

Combinar los pepinillos, la crema agria, yogurt, ralladura de limón, jugo de limó e hinojo y mezclar bien. Separar.

Sazonar la trucha con sal y pimienta. Colocar la trucha en una placa de horno ligeramente engrasada y hornear los filetes en horno de 400 °F (200 °C) durante 8 a 10 minutos o hasta que estén cocidos. Retirar del horno.Servir y bañar con la salsa.

4 personas

Calorías: 290 por ración

Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:
FILETE DE TRUCHA CON SALSA DE CREMA AGRIA Y PEPINILLO

Desde Lima, Perú :

Es muy buena y en verdad sirve gracias, chauuuuuuuu...