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2 cebollas medianas, cortadas en tajadas gruesas
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2 dientes de ajo, finamente picados
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2 tomates, pelados, sin semillas y partidos en trozos
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Ají amarillo fresco molido, al gusto
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1 ají amarillo fresco, limpio, sin semillas, cortado en tiras
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1 cucharada de culantro picado
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