Recetario General
»
Cocina Peruana
Licores y Bebidas
»
Alcohólicas
No Alcohólicas
Entremeses y Sandwiches
»
Entremeses Fríos
Entremeses Calientes
Sandwiches Fríos
Sandwiches Calientes
Sopas
Carnes y Aves
»
Res
Cerdo
Aves
Otros
Pescados Y Mariscos
»
Fríos
Calientes
Ensaladas y Aliños
»
Ensaladas
Aliños
Verduras, Menestras
Tubérculos y Huevos
Pasteles, Soufflés, Mousses y Otros
Pastas, Crepes y Pizzas
Arroz
»
Arroces
Rissotos
Repostería y Panadería
»
Postres
Galletas
Bizcochos
Helados
Dulces Pequeños
Panadería
Jalea y Mermeladas
Salsas
»
Salsas Saladas
Salsas Dulces
Recetas de la Semana
Cocina Peruana
Cocina Para Bebés
Cocina Light
Cocina para Dos
Cocina Rápida
Cocina Económica
A la Parrilla
Loncheras
»
Pre-escolar
Escolar
Adulto
Caja de Recetas
Glosario
Tabla de Conversiones
Guía de Compras
Secretos de Yanuq
Artículos Publicados
Nos Escriben
Enlaces de Interés
Guía de Restaurantes
»
Cocina Peruana
»
Lima
Ancash
Arequipa
Cajamarca
Cusco
Ica
Junín
La Libertad
Lambayeque
Loreto
Piura
Puno
San Martín
Tacna
Tumbes
Cocina por Países
»
Argentina
Asiática
China
Española
Italiana
Japonesa
Mexicana
Suiza
Tailandesa
Café / Restaurante / Tapas
Carnes
Cocina Internacional
Cocina Mediterránea
Parrilladas / Pollos a la Brasa
Pescados y Mariscos
Peruanos en el Extranjero
En el idioma de los antiguos peruanos
yanuq
significaba el hogar, la cocina, el centro de la casa...
En el idioma de los antiguos peruanos
yanuq
significaba el hogar, la cocina, el centro de la casa...
¿Sabes cómo deshechar el aceite de las frituras
hechas en casa?
Tal vez sí, pero siempre es bueno divulgar información como ésta. Aunque no hagamos muchas frituras, cuando lo hacemos, deshechamos el aceite usado en el lavadero de la cocina o en algún otro sumidero, ¿verdad? Este es uno de los mayores errores que podemos cometer.
¿Por qué lo hacemos? Simplemente porque no hay nadie que nos explique cómo hacerlo en forma adecuada.
Siendo así, lo mejor que podemos hacer o recomendar hacer es colocar el aceite usado en alguna de esas botellas de plástico de refresco, cerrarla y colocarla luego en la basura normal.
Un litro de aceite contamina cerca de un millón de litros de agua, cantidad suficiente para el consumo de agua de una persona durante 14 años.
De nada sirve criticar a los responsables de la polución de los ríos o las mineras, si nosotros no hacemos nuestra parte. No parece ser muy difícil.
Principal
|
Quienes Somos
|
Regístrese
|
Contáctenos
|
Mapa
|
Glosario
|
Cocina Light
|
Cocina para dos
|
Recetas de la semana
|
Caja de recetas
|
Secretos de Yanuq
|
Guía de restaurantes
|
Nos Escriben
|
Guía de Compras
|
Tabla de conversiones
|
Artículos Publicados
|
Enlaces de interés
|
Publicidad en Yanuq
Términos y Condiciones de uso
|
Política de Privacidad
|
Desuscripción a Envíos por email (Optout)
Copyright © 2010 Yanuq S.A.C. Todos los derechos reservados.