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  recientes
Pionono de manjarblanco
Super deliciosa y muy fácil. Leticia, desde Italia
Maza para pizza
Con la misma masa se pueden hacer unos pancitos maravillosos dividiendo la masa en porciones. Salen alrededor de 15.
Paloma, desde Lima
Pie de manzana clásico
La prepare segun la receta y, la verdad, salio riquisimo y eso que fue la primera vez en mi vida que hago un pie de manzana. Felicitaciones! Miluska, desde USA
Crema de poros
Muy agradable!...la preferida de mis hijos!
Edith, St. Albert, Canada
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  PESCADO EN SALSA DE ALCACHOFA     


   Ingredientes :
 
4 filetes de pescado de 200 g (7 oz) cada uno
12 fondos de alcachofa, cocidos y picados
1 cebolla, finamente picada
1 taza de leche descremada
1 cucharadita de aceite vegetal light
Sal
Pimienta

   Preparación:

Colocar el aceite en una sartén y agregar la cebolla. Cocinar hasta que esté tierna y agregar las alcachofas picadas. Saltear unos minutos y agregar la leche.

Sazonar el pescado con sal y pimienta y cocinarlos en una plancha o sartén.

Servir la salsa de alcachofa encima de los filetes de pescado.

Calorías 310.25
Proteínas 49.79 gr.
Grasas 5.2 gr.
Carbohidratos 10.07 gr.

Colaboración del Dr. Daniel Shion

¿CÓMO LIMPIAR UN PESCADO?
 
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