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250 g de jamón inglés (9 oz), de preferencia, en tajadas, o si se desea jamon crudo |
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100 g (3 ½ oz) de mantequilla |
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3 tazas de leche caliente |
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5 huevos cocidos, picados grueso |
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150 g (5 ½ oz) de queso parmesano rallado |
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½ pollo, cocido y picado (se puede reemplazar por 1 ½ a 2 pechugas de pollo) |
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¼ de taza de choclo, desgranado |
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4 huevos, ligeramente batidos |
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1 cucharada de perejil picado |
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