Otras secciones
 
Artículos
Conversiones y medidas
¿Dónde consigo?  
Secretos y tips
 
Buscador por receta
o ingrediente
 
Bookmark and Share
Guardar en mi
caja de recetas
Enviar a
un amigo
Imprimir Evalúa la receta
  BROCHETAS VEGETARIANAS     


   Ingredientes :
 
150 g de carne vegetal de soya texturizada, en cubos
7 tomates cherry,
¼ de cebolla, cortada en trozos
1 taza de champiñones
Pimiento morrón, sin semillas ni venas, cortado en trozos
½ manzana verde en cubos
Hojas de albahaca, al gusto
Ajo molido
Sal
Pimienta
Palitos de brochetas
Mayonesa light

   Preparación:

Ensartar en los palitos de brocheta, previamente remojados en agua, trozos intercalados de carne de soya hidratada, tomates, cebollas, champiñones, manzana y pimiento morrón.
Pincelar con la mezcla de aceite, ajo, pimienta, sal y albahaca picada. Cocinar en una plancha o en parrilla dándole vuelta para que la cocción sea pareja, hasta que esté ligeramente dorado.
Servir con mayonesa Light.

Prepare también estas brochetas:
Brochetas de pollo con salsa hoisin
Brochetas de hígado de pollo
Brochetas de melón prosciutto y mozzarella
Brochetas mixtas a la hawaiana
 
     
     
 
 
 
Principal / Home Cocina a la Parrilla Guía restaurantes
Artículos Publicados   Cocina sin Gluten Lonchera Pre-Escolar
Caja de recetas   Comunidad de Yanuq Lonchera Escolar
Cocina Peruana Contáctenos Lonchera Adulto
Cocina Light Conversiones y medidas Quiénes Somos
Cocina Rápida ¿Dónde consigo?   Registro
Cocina Económica Libro 200 recetas Secretos y tips
Cocina para Dos Glosario  
Cocina para Bébes    
     
 
Términos y Condiciones de uso  | Política de Privacidad  | Desuscripción a newsletter
Copyright © 1999 - 2016 Yanuq S.A.C. Todos los derechos reservados.