Las + buscadas
 
Pie de limón clásico
Pie de manzana clásico
Locro de zapallo
Caigua rellena
Coctel de algarrobina
Chupe de camarones
Carpaccio de pulpo al limón y oliva
Pollo al sillao
Hongos Portobello con vinagreta balsámica
 
 
  Las + compartidas
 
Filete de pechuga de pollo al teriyaki con verduras salteadas
Tostadas a la Francesa
Lomo con costra de especias con jugo saltado
Bizcochuelo esponjoso
Fudge – Manjarblanco de chocolate
Causa rellena de palta y langostinos con salsa de maracuyá
Pavo asado a la sidra con salsa de manzana
Brochetas vegetarianas
 
 
  Evaluaciones
  recientes
Locro de zapallo
Muy fácil de hacer y delicioso!
Sara
Torta de chocolate Wendy
Yanuq siempre me salva de TODAS. Muy bien explicado, medidas precisas e ingredientes
conocidos. Esta tortita me salió a pedir de boca
Alelangel
Crocante de Manzana
Sin palabras…. solo Delicioso!
Pastel de acelgas
Muy buena receta, es la primera vez que la preparo y quedó excelente, tanto la masa como el relleno. Luz
Buscador por receta
o ingrediente
 
Bookmark and Share
Guardar en mi
caja de recetas
Enviar a
un amigo
Imprimir Evalúa la receta
  SOLTERO DE QUESO     


   Ingredientes :
 
¼ k de cebolla
¼ k de tomate
½ k de queso fresco
3 choclos
½ k de aceitunas negras
½ k de habas verdes
1 ají amarillo fresco, sin semillas ni venas, picado
Perejil
Orégano
Sal
Pimienta
Aceite
Vinagre
1 rodaja de rocoto

   Preparación:

En una olla poner a cocinar las habas y los choclos. Una vez cocido el choclo, desgranarlo.

Picar el queso y las aceitunas en cuadritos de 1 cm (1/2 pulgada). Agregar la cebolla picada y lavada, el tomate picado y el rocoto sin pepas ni venas. Sazonar con aceite, sal, pimienta y al final el vinagre.
Al momento de servir espolvorear perejil u orégano picado y decorar con una rodaja de rocoto.

Sugerencias para las loncheras:
Preparar lo necesario para las personas que se desee.

6 personas

 
     
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

SOLTERO DE QUESO

Desde Lima, Perú :   
Muy bueno.

Desde Miami, USA :
Riquísima! Yo no tenía habas y puse lentejitas sancochadas, quedó muy bien... no es solterito exactamente, pero quedó riquísimo!

Desde Lima, Perú :
Este plato típico de Arequipa es delicioso y más si se le echa limón en vez de vinagre, aceite de oliva y culantro picadito. Pruébenlo, es excelente!!!

Desde Córdoba, España :
Buenísimo! lo prepararé para la próxima visita en casa. Gracias!

Desde Lima, Perú :   
Muy deliciosa la receta!!!!!!!!

Desde Lima, Perú :
Si, es excelente, un plato bien rico y natural por la cantidad de verduras que lleva, buenazo.

Desde Maracay, Venezuela :
De acuerdo: con aceite de oliva y cilantro picadito queda un plato muy sabroso.

Desde Ohio, USA :
Es mi primera vez cocinando y salió delicioso!

Desde Ilo, Perú :
Amigas, me encanta su página, Recomiendo que la cebolla se pase por agua caliente, ya que a veces los niños no la soportan tanto y así queda más suave.

Desde Lima, Perú :
Me parece que se te olvidó la zanahoria y es más agradable con limón.

Desde Lima, Perú :
Por si acaso, la receta no lleva zanahoria.

Desde Lima, Perú :
Es un plato muy rico. Mejor si se le agrega yuyo en baño de maría, como lo preparan en el Cusco.

Desde Lima, Perú :
Hola, excelente plato, yo no le pongo aceitunas, en cambio le agrego atún desmenuzado y en lugar de vinagre limón.

Desde Memmingen, Alemania :
Una receta muy buena . Felicitaciones por la página web.

Desde Lima, Perú :
Buenísima, terminé de prepararlo y a los 15 min.se terminó todo, gracias.
 
 
 
 
 
Principal / Home Cocina a la Parrilla Guía restaurantes
Artículos Publicados   Cocina sin Gluten Hablan los expertos
Caja de recetas   Comunidad de Yanuq Lonchera Pre-Escolar
Cocina Peruana Contáctenos Lonchera Escolar
Cocina Light Conversiones y medidas Lonchera Adulto
Cocina Rápida ¿Dónde consigo?   Nos Escriben
Cocina Económica ¿Dónde estudiar? Quiénes Somos
Cocina para Dos E-books Registro
Cocina para Bébes Glosario Secretos y tips
 
Términos y Condiciones de uso  | Política de Privacidad  | Desuscripción a newsletter
Copyright © 1999 - 2014 Yanuq S.A.C. Todos los derechos reservados.
 
 
Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte
Inca Kola, todo se puede con creatividad
Maritza Castro, Arte en vidrio
Trapecio, asesoría en arte