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  TORTA DE CHOCOLATE WENDY     


   Ingredientes :
 
3 tazas harina preparada
1 taza de cocoa / cacao en polvo
2 ½ cucharaditas bicarbonato de soda
2 cucharaditas de sal
1 ½ taza de aceite
2 tazas de leche
2 cucharadas de vinagre blanco
2 cucharaditas de vainilla
3 huevos
2 ½ taza de azúcar
1 taza de manjarblanco
1 taza de fudge / manjarblanco de chocolate

   Preparación:

Mezclar la leche con el vinagre. Reservar.

Cernir harina, cacao en polvo, sal y bicarbonato.

Agregar aceite y unir moviendo con una cuchara. Agregar leche, vainilla y huevos uno a uno, mezclando bien después de cada uno. Incorporar luego el azúcar.

Colocar en molde redondo 26 cm (10 pulgadas) engrasado y enharinado. Preferible poner papel engrasado y enharinado al fondo para facilitar al momento de desmoldar.

Hornear en horno precalentado 350° F (175° C), por 45 minutos.

Desmoldar frío. Cortar el bizcocho por mitad y rellenar con manjarblanco. Cubrir con fudge / manjarblanco de chocolate. Decorar con fresas, si se desea.
 
      12 personas
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

TORTA DE CHOCOLATE WENDY

Desde Lima, Perú :
Nos gustó mucho hacerla y comerla. A nuestra familia también.

Desde Ottawa, Canada :
Riquísima la torta, no duró ni un día en casa, mil gracias, Ana Maria.

Desde Lima, Perú :
Lo preparé y en casa todos dijeron que era lo mejor que he hecho en toda mi vida!!!! Muchísimas gracias, quedó buenísima!!

Desde Callao, Perú :
Les quiero decir que es la mejor receta que he podido encontrar y mi familia es la más contenta, ya que les parece deliciosa.

Desde Chimbote, Perú :
Es muy fácil de hacer y exquisita al paladar. En casa todos quedaron más que satisfechos.

Desde Santiago, Chile :
Realmente excelente!!! Durante el fin de semana preparé dos, y ya sé que esta es mi receta favorita desde ahora!! Gracias.

Desde Guatemala, Guatemala :   
Es una buena receta, invito a todos y todas las lectoras que se preparen esta torta ya que es exquisita. Mmmm qué delicia!

Desde Maryland, USA :
Excelente!

Desde Trujillo, Perú :
Por fín encontré la forma de preparar la torta negriiiiita y mojada de chocolate que tanto me gusta graciassssssssss!

Desde Lima, Perú :   
Muy buena receta, ya la he preparado varias veces, agregando una cucharadita de café instantáneo se obtiene un mejor color.

Desde Buenos Aires, Argentina :
Este postre me pareció muy rico. Nunca lo había comido, me lo hizo probar una amiga peruana y me dió la receta y la página de donde lo había sacado.

Desde Carolina del Norte, USA :
Lo máximooo!!! Realmente de chocolate, mil gracias.

Desde Lima, Perú :
Está buenísima, es fácil de hacer y difícil de olvidar en tu paladar. Es suave y húmeda. La mejor receta que he hecho!!!

Desde Lima, Perú :
Es deliciosa y súper fácil. Si no les gusta mucho el dulce, creo que queda mejor con menos azúcar (1/2 taza). Me divertí mucho preparándola con mi pequeña hija. Se las recomiendo!!!

Desde Ica, Perú :
Lo máximo la torta... le dí un poco a Timo y le gustó mucho!
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